Esnaf, üyesi olduğu Kocaeli Fırıncılar Odası’na zam talebini iletti. Oda, gelen talep üzerine başta Kocaeli Valiliği olmak üzere yetkili kurumlarla görüşme yapacak. Simitçilerin talebi, 100 gram simidin 25 TL olması.

230 GRAMI 20 TL’DEN SATILMAYA BAŞLADI

Kocaeli Valiliği bünyesinde kurulan komisyonun çalışmaları sonucu, ekmekle ilgili yeni tarife çıkmıştı. 200 gramı 15 TL’den satılan ekmek, çıkan yeni tarifeyle 230 gramı 20 TL’den satışa sunulmaya başladı. Kocaeli Fırıncılar Esnaf  Odası tarafından duyurulan ve 1 Nisan itibariyle uygulanmaya başlanan yeni ekmek tarifesi sonrası gözler simit tarifesine çevrildi. Yetkililerle yapılan görüşmelerden edinilen bilgilere göre Kocaelili simitçiler, zam talebini üyesi olduklara odalara iletti. Simitçiler, gramajın aynı kalması kaydıyla fiyatının 5 TL zamlanmasını istiyor.

SİMİTÇİLER 25 TL OLMASINI İSTİYOR

Son olarak 28 Temmuz 2025 tarihinde alınan zamla birlikte, 100 gram simit 20 TL’den satışa sunulmaya başlamıştı. 1 Ağustos 2025’te uygulanmaya başlayan tarifeden bu yana 8 aylık bir süre geçerken simitçiler, yeniden zammı gündeme getirdi. Kocaeli Fırıncılar Odası’na ulaşan esnafın, simit fiyatının 25 TL olmasını istediği öğrenildi. Esnafın talebi üzerine Kocaeli Fırıncılar Odası yetkilileri, başta Kocaeli Valiliği olmak üzere çeşitli kurumlarla görüşmeler yapacak. Yapılacak görüşmelerden elde edilecek sonuca göre simit zammında izlenecek yol haritası belli olacak.

OLUMLU GÖRÜŞ GELİRSE KOMİSYON KURULACAK

Fırıncılar Odası yetkilileri görüşmelerde, enerjiye gelen zamlarla simitte fiyat artışının da kaçınılmaz hale geldiğini dile getirecek. Valilik ve diğer kurumlardan olumlu izlenim alınması halinde oda, zam çalışmalarını başlatacak. Çalışmalar kapsamında önce Fırıncılar Odası tarafından Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği’ne (KESOB) zam için yazı yazılacak. Ardından da KESOB tarafından Ticaret Bakanlığı’na yazı yazılacak. Bakanlık, yazılara olumlu dönüş yaptığı takdirde Kocaeli Valiliği tarafından yeni simit tarifesinin belirlenmesi için komisyon kurulacak. Komisyonun çalışmasıyla yeni tarife belirlenecek.