Kocaeli’nde ekmeğin gramajı 40 gram düşürülerek, yüzde 20 gizli zam yapılmış oldu.

Yılbaşına kadar ekmeğe zam yok

Ekmek zammının ardından Kocaeli’ye gelen ve burada açıklamada bulunan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, “Artış yüzde 20. Olağanüstü bir durum olmazsa bu fiyatı götürebildiğimiz kadar götüreceğiz. Yeni yıla kadar bu fiyatı muhafaza edeceğiz” dedi.

Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (KESOB) Yönetim Kurulu toplantısında Kocaeli Fırıncılar Odası’nın talebi üzerine, ekmek ve simit fiyatlarının güncellenmesi kararı çıkmıştı. Fırıncı esnafının uzun süredir artan maliyetleri gerekçe göstererek yaptığı zam talebi, toplantıda onaylandı. Yeni fiyat tarifesi bugünden itibaren yürürlüğe girmiş oldu. Alınan karara göre 240 gramı 15 TL’den satılan ekmek, 200 grama düşürüldü ve fiyatında herhangi bir değişikliğe gidilmedi.

TOPLANTI 2 SAAT ERKEN BAŞLADI

Zammın ardından TESK Genel Başkanvekili ve Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, artan maliyetlerin ekmek fiyatlarına yansıtılması ve yapılan çalışmaları anlatmak üzere bugün Kocaeli’ye gelerek basın toplantısı düzenledi. Saati 14:00 olarak duyurulan basın toplantısı, yaklaşık 2 saat erken başladı. Toplantıya Balcı’nın yanı sıra Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı da katıldı.

BU FİYATI GEÇMEYECEK ŞEKİLDE GENELGE YOLLADIK

Artan işletme giderlerini ekmek fiyatlarına yansıdığını belirten Ocak ayının başında ekmek kilogram fiyatı 62.5 TL’yi geçmeyecek şekilde uygulanmaya başlamıştı. Ülke genelinde 240 gram ekmek azami 15 TL’ye satılıyordu. Temmuz ayının sonuna kadar maliyetlerdeki artıştan dolayı, halkın alım gücünü de düşünerek yüzde 20’lik bir artış gerçekleştirerek kilogram fiyatını 75 TL’ye çektik. Hiçbir ilde bu fiyatı geçmeyecek şekilde genelgemizi yolladık. Bugünden itibaren 200 gram ekmek 15 TL olacak şekilde satışlar gerçekleşiyor. Birçok ilde 200 gram ekmek 15 TL’ye satılıyor. Önümüzdeki günlerde devam edecek bu uygulama. Halkımızın temel tüketim gıdası ekmek konusunda fiyat belirlerken gerekli hassasiyeti gösteriyoruz” dedi.

ARTIŞ YÜZDE 20

Asgari ücret ile ekmek alımını karşılaştıran Balcı, “Bizim amacımız fiyat belirlemek değil sektörün sorunlarını en aza indirmek. Böylece ekmek maliyetine olumlu yansıyor. Yüzde 25 zam haberleri çıktı. Artış yüzde 20. Olağanüstü bir durum olmazsa bu fiyatı götürebildiğimiz kadar götüreceğiz. Yeni yıla kadar bu fiyatı muhafaza edeceğiz. 2002 yılındaki asgari ücretle 736 ekmek alınıyordu. Bugün ise 1473 ekmek alınabiliyor. Önceliğimiz hijyen ve sağlıklı ekeme üretmek olmuştur. Kalite ve makul fiyat olmuştur. Ekmekteki israfta düşüş olsa da hala devam ediyor. Her gün 6 milyon ekmek israf ediliyor. Bu büyük bir rakam. İsraf ile ilgili mücadelemiz devam edecek. Tüketeceğiniz kadar ekmek alın. Ayrıca ruhsatsız işletmelerin son bulması gerekiyor. Yetkili birimlerin gerekli çalışmayı yapması gerekiyor” şeklinde konuştu.

BELEDİYELERİN ASLİ GÖREVİ HALK EKMEK ÜRETMEK DEĞİL

Belediyelerin halk ekmek üretmesine ilişkin de konuşan Başkan Balcı, “Belediyelerin asli görevi halk ekmek üretmek değil esnaf ile iş birliği yaparak dar gelirliye imkan sağlamak. Bunu bir çok belediyemiz esnaf ile birlikte yapıyor. Sakarya Büyükşehir Belediyesi esnafın ürettiği ekmeği halk ekmek büfelerinde satıyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi de aynı şekilde yapıyor. Esnaf ile rekabet içinde olmak Belediye Başkanının işi değil. Ekmek üzerinde politika üretmek çok geride kaldı. Bunu doğru bulmuyoruz” dedi.